Las bolitas de queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como parte de un plato principal. En esta receta, te presentamos una versión vegetariana/vegana de estas bolitas, utilizando ingredientes de origen vegetal. ¡Son muy fáciles de hacer y seguro que encantarán a todos!
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 200g de queso vegano rallado
- 1 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Aceite para freír
Paso a paso de la Receta de bolitas queso
- Paso 1: En un recipiente, mezcla el queso vegano rallado, el pan rallado, la harina de trigo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Paso 2: Forma pequeñas bolitas con la masa obtenida y reserva.
- Paso 3: Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Paso 4: Con cuidado, coloca las bolitas de queso en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Paso 5: Retira las bolitas de queso fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Paso 6: Sirve las bolitas de queso calientes como aperitivo o como acompañamiento de tus platos favoritos.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas bolitas de queso vegetarianas o veganas. Son perfectas para compartir en reuniones o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡Bon appétit!
