En este artículo te presentamos una deliciosa receta de bizcocho rápido que podrás preparar en tu airfryer. Lo mejor de todo es que esta receta es apta para vegetarianos y veganos, así que podrás disfrutar de un dulce sin ingredientes de origen animal. ¡Vamos a por la receta!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 250 g de harina de trigo
- 200 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
- 240 ml de leche vegetal (almendra, soja, avena…)
- 120 ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Paso a paso de la Receta de bizcocho rápido airfryer
- Paso 1: Precalienta tu airfryer a 180°C.
- Paso 2: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Paso 3: Añade la leche vegetal, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana a la mezcla anterior. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 4: Vierte la masa en un molde apto para airfryer previamente engrasado.
- Paso 5: Coloca el molde en la cesta de tu airfryer y programa el tiempo de cocción a 30 minutos.
- Paso 6: Una vez transcurrido el tiempo, retira el bizcocho de la airfryer y déjalo enfriar antes de desmoldar y servir.
