El bizcocho fit en airfryer es una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de un postre saludable y apto para vegetarianos y veganos. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un buen bizcocho.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos:
- 2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de edulcorante natural (como stevia o xilitol)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1/2 taza de chocolate negro vegano picado
Esta receta está calculada para 8 porciones.
Paso a paso de la Receta de bizcocho fit en airfryer:
- En un bol, mezcla las harinas, el cacao en polvo, el edulcorante, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade la leche de almendras, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y el puré de manzana. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el chocolate negro picado y mezcla suavemente.
- Engrasa ligeramente el molde apto para airfryer.
- Vierte la masa en el molde y distribuye de manera uniforme.
- Coloca el molde en la airfryer precalentada a 180°C y cocina durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez cocido, retira el bizcocho de la airfryer y déjalo enfriar antes de desmoldar.
- Sirve y disfruta este delicioso bizcocho fit en airfryer.
Con esta receta de bizcocho fit en airfryer podrás disfrutar de un dulce saludable y apto para vegetarianos y veganos. ¡Anímate a probarlo!
