El bizcocho de chocolate es uno de los postres más populares, y en esta receta te enseñaremos cómo prepararlo de forma rápida y saludable utilizando una airfryer. Además, esta receta es apta para vegetarianos y veganos, ya que no utiliza ningún ingrediente de origen animal. ¡Vamos a empezar!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 200 ml de leche vegetal (soja, almendra, etc.)
- 80 ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 g de chocolate negro vegano (picado en trozos pequeños)
Paso a paso de la Receta de bizcocho chocolate airfryer
- Paso 1: En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal.
- Paso 2: Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 3: Añade el chocolate negro picado a la masa y mezcla suavemente.
- Paso 4: Precalienta tu airfryer a 180°C durante 5 minutos.
- Paso 5: Vierte la masa en un molde apto para airfryer previamente engrasado.
- Paso 6: Coloca el molde en la cesta de la airfryer y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el bizcocho esté cocido por dentro.
- Paso 7: Una vez listo, retira el bizcocho de la airfryer y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
- Paso 8: ¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de chocolate vegano hecho en airfryer!
Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de un bizcocho de chocolate delicioso y saludable sin necesidad de utilizar un horno convencional. ¡Esperamos que te guste!