En este artículo te presentamos una deliciosa receta de bizcocho fitness de chocolate que puedes preparar en el horno. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una alimentación vegetariana o vegana, ya que no contiene ingredientes de origen animal. Además, es una opción saludable y baja en grasas, perfecta para disfrutar sin remordimientos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de sirope de agave
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 50 gramos de chocolate negro sin azúcar, troceado
Paso a paso de la Receta de bizcocho fitness chocolate horno
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: En un recipiente grande, mezcla la harina integral, el cacao en polvo, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3: En otro recipiente, mezcla el aceite de coco derretido, la leche de almendras, el sirope de agave y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4: Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave. Añade el chocolate negro troceado y mezcla nuevamente.
Paso 5: Vierte la masa en un molde para bizcochos previamente engrasado.
Paso 6: Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 7: Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Paso 8: ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu delicioso bizcocho fitness de chocolate.
