¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de bizcocho de chocolate sin horno! Si eres vegano o vegetariano, esta receta es perfecta para ti. Podrás disfrutar de un bizcocho esponjoso y lleno de sabor sin necesidad de utilizar el horno. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus seres queridos con este postre delicioso.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 200g de galletas veganas de chocolate
- 100g de nueces picadas
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 4 cucharadas de sirope de agave
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 200ml de leche vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Esta receta es para 8 porciones.
Paso a paso de la Receta de bizcocho de chocolate sin horno
- Tritura las galletas de chocolate en un procesador de alimentos hasta obtener una textura de migas finas.
- Añade las nueces picadas y el cacao en polvo sin azúcar a las migas de galleta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- En un recipiente aparte, mezcla el sirope de agave, el aceite de coco derretido, la leche vegetal y la esencia de vainilla. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla líquida sobre las migas de galleta y nueces. Remueve hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Forra un molde rectangular con papel de horno y vierte la mezcla en él. Presiona suavemente para compactar el bizcocho.
- Refrigera el bizcocho durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
- Una vez que el bizcocho esté firme, desmóldalo del recipiente y retira el papel de horno.
- Corta en porciones y sirve.
¡Disfruta de este delicioso bizcocho de chocolate sin horno! Perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. ¡No podrás resistirte a su sabor y textura! Recuerda que puedes personalizar esta receta añadiendo tus ingredientes favoritos, como trozos de fruta o chips de chocolate vegano. ¡Buen provecho!
