En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso bizcocho de avena a la taza en el microondas. Esta receta es perfecta para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no utiliza ingredientes de origen animal. Además, es muy fácil y rápida de hacer, ideal para cuando tienes antojo de algo dulce pero no quieres pasar mucho tiempo en la cocina.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 2 cucharadas de azúcar o edulcorante natural
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de leche vegetal (almendra, avena, soja, etc.)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Paso a paso de la Receta de Bizcocho de Avena a la Taza en Microondas
- En un tazón, mezcla la harina de avena, el azúcar y el polvo para hornear.
- Añade la leche vegetal, el aceite vegetal y la esencia de vainilla. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en una taza apta para microondas.
- Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que el bizcocho haya subido y esté firme al tacto.
- Decora con algunas frutas frescas si lo deseas, y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tu bizcocho de avena a la taza.
