Receta de bizcocho de yogur al microondas en taza






En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso bizcocho de yogur al microondas en taza. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un postre rápido y fácil de hacer, y además es apta para vegetarianos y veganos.

Ingredientes que usaremos

  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 de taza de yogur de soja (vegano) o yogur natural (vegetariano)
  • 3 cucharadas de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
  • 1 cucharada de aceite vegetal (oliva, girasol, etc.)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso de la Receta de bizcocho de yogur al microondas en taza

  1. En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
  2. Añade el yogur, la leche vegetal, el aceite y la esencia de vainilla a la taza y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que el bizcocho esté firme y cocido en el centro.
  4. Retira la taza del microondas con cuidado (estará caliente) y deja enfriar durante unos minutos.
  5. Desmolda el bizcocho en un plato y decora al gusto con frutas frescas, sirope de chocolate, o simplemente espolvorea un poco de azúcar glas por encima.
  6. Sirve y disfruta de este delicioso bizcocho de yogur al microondas en taza.

¡No hay nada más fácil y rápido que esta receta de bizcocho de yogur al microondas en taza! Perfecta para satisfacer tus antojos de postre en un santiamén. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!


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