Receta de bizcocho avena microondas taza

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de bizcocho de avena al microondas en una taza. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana y desean disfrutar de un dulce saludable y rápido de preparar.

Ingredientes

• 1/4 taza de harina de avena
• 1 cucharada de azúcar de coco
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/4 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
• 1/2 cucharadita de aceite vegetal (coco, oliva, etc.)
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de nueces picadas (opcional)

Paso a paso de la Receta de bizcocho de avena al microondas (taza)

1. En una taza apta para microondas, mezcla la harina de avena, el azúcar de coco, el polvo para hornear y la sal.
2. Añade la leche vegetal y el aceite vegetal a la mezcla seca y remueve hasta obtener una masa homogénea.
3. Agrega el extracto de vainilla y las nueces picadas (si deseas) y mezcla nuevamente.
4. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que el bizcocho esté firme al tacto.
5. Retira con cuidado la taza del microondas (ten en cuenta que estará caliente) y deja enfriar durante unos minutos.
6. Decora el bizcocho a tu gusto con frutas frescas, sirope de arce o chocolate derretido.
7. Sirve y disfruta de este delicioso bizcocho de avena al microondas. ¡Buen provecho!