El bimi es un vegetal de la familia de las coles, similar al brócoli pero con un sabor más delicado. Además de ser delicioso, el bimi es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una dieta vegetariana o vegana. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa y económica receta de bimi precio.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- Bimi: 1 manojo grande (para 2 personas)
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Ajo: 2 dientes, picados
- Pimentón dulce: 1 cucharadita
- Sal: al gusto
- Pimienta: al gusto
Paso a paso de la Receta de bimi precio
- Paso 1: Lava el bimi bajo agua fría y corta los tallos más gruesos.
- Paso 2: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Paso 3: Añade el ajo picado y cocínalo hasta que esté dorado y fragante.
- Paso 4: Agrega el bimi a la sartén y cocina durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Paso 5: Espolvorea el pimentón dulce sobre el bimi y mezcla bien.
- Paso 6: Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Paso 7: Cocina por otros 5 minutos o hasta que el bimi esté tierno pero aún crujiente.
- Paso 8: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de bimi precio.
