Los tacos franceses son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa vegana o vegetariana. Estos tacos son fáciles de hacer y están llenos de sabores exquisitos. En esta receta, te mostraremos cómo preparar unos tacos franceses deliciosos y saludables.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 8 tortillas de maíz
- 1 taza de champiñones picados
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
Estos ingredientes son suficientes para 4 personas.
Paso a paso de la Receta de tacos franceses
Paso 1: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos, y cocínalos hasta que estén dorados.
Paso 2: Añade los champiñones y el pimiento rojo a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
Paso 3: Agrega las espinacas a la sartén y cocina hasta que se marchiten.
Paso 4: Espolvorea el pimentón dulce sobre las verduras y mezcla bien. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Calienta las tortillas de maíz en una sartén aparte o en el horno.
Paso 6: Rellena cada tortilla con la mezcla de verduras, enrolla y ¡listo! Ya tienes tus deliciosos tacos franceses vegetarianos.
Estos tacos franceses vegetarianos son una opción saludable y deliciosa. Puedes acompañarlos con salsa de tomate casera o guacamole. ¡Disfruta de esta receta llena de sabor y bondades para tu cuerpo!
