El bizcocho es una opción ideal para llevar al colegio, ya sea para el recreo o para compartir con los amigos. Además, si sigues una dieta vegetariana o vegana, esta receta es perfecta para ti.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 taza de leche vegetal (como leche de almendras o leche de soja)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Paso a paso de la Receta de bizcocho para llevar al cole
- Preparación: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos.
- Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- Añade los ingredientes líquidos: Agrega el aceite vegetal, la leche vegetal y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Horneado: Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Enfriado: Deja que el bizcocho se enfríe en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
- Decoración: Si lo deseas, decora el bizcocho con frutas frescas antes de servir.
