Receta de altramuces

Receta de altramuces





Los altramuces son una excelente opción para agregar variedad y nutrientes a tu dieta vegetariana o vegana. Estos pequeños y sabrosos frutos secos son altos en proteínas, fibra y grasas saludables. Además, son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. A continuación, te presentamos una deliciosa receta de altramuces que puedes disfrutar como aperitivo o agregar a tus platos favoritos.

Ingredientes

  • 250 gramos de altramuces sin cáscara
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Esta receta de altramuces rinde para aproximadamente 4 personas.

Paso a paso de la Receta de altramuces

  1. Enjuaga los altramuces con agua fría para eliminar cualquier residuo. Escúrrelos bien.
  2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón dulce, el comino en polvo, el ajo en polvo y la pimienta negra.
  3. Añade los altramuces a la mezcla de especias y revuélvelos hasta que estén bien cubiertos.
  4. Coloca los altramuces en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
  5. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
  6. Hornea los altramuces durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén crujientes.
  7. Retira los altramuces del horno y déjalos enfriar antes de servir.

Ahora que tienes esta deliciosa receta de altramuces, puedes disfrutar de un aperitivo saludable y lleno de sabor. Los altramuces son una excelente opción para incluir en tu dieta vegetariana o vegana, ya que son ricos en proteínas y nutrientes esenciales. ¡Disfruta de esta receta y experimenta nuevos sabores en tu cocina!


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