Las alcachofas de bote con bacon son una excelente opción para disfrutar de un plato delicioso y lleno de sabor. Esta receta vegetariana o vegana es perfecta para aquellos que buscan alternativas saludables y deliciosas.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 4 personas:
- 1 bote de alcachofas en conserva
- 150 gramos de bacon vegano
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
Paso a paso de la Receta de alcachofas de bote con bacon
- Paso 1: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y los ajos finamente picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- Paso 2: Agrega el bacon vegano a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que esté crujiente.
- Paso 3: Añade las alcachofas en conserva y remueve para que se mezclen bien con el bacon y la cebolla. Cocina durante 5 minutos.
- Paso 4: Espolvorea pimienta negra y sal al gusto.
- Paso 5: Retira del fuego y sirve caliente. Puedes decorar con perejil fresco si lo deseas.