Receta de aguacate pepino






El aguacate y el pepino son dos ingredientes muy versátiles y saludables que se pueden utilizar para crear deliciosas recetas vegetarianas o veganas. Esta receta combina la cremosidad del aguacate con la frescura del pepino, resultando en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 1 pepino
  • 1 limón
  • 1 tomate
  • 1 cebolla roja
  • Cilantro fresco al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de aguacate pepino

  1. Pela y corta los aguacates y el pepino en cubos pequeños.
  2. Pica la cebolla roja, el tomate y el cilantro en trozos finos.
  3. Exprime el limón y reserva el jugo.
  4. En un tazón grande, mezcla los aguacates, el pepino, la cebolla roja, el tomate y el cilantro.
  5. Agrega el jugo de limón y mezcla bien todos los ingredientes.
  6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  7. Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
  8. Sirve y disfruta de esta refrescante y nutritiva receta de aguacate pepino.


Deja un comentario