¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de tortas vegetarianas o veganas especialmente diseñadas para bebés de 1 año! Estas tortas son una opción nutritiva y sabrosa para introducir nuevos sabores y texturas en la alimentación de tu pequeño.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1/4 taza de puré de manzana
- 1 plátano maduro
- 1/4 taza de leche vegetal (como leche de almendra o de soja)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
Paso a paso de la Receta de tortas para bebés de 1 año
- En un recipiente, mezcla la harina integral, la levadura en polvo, la canela y la sal.
- En otro recipiente, aplasta el plátano maduro hasta obtener un puré suave.
- Agrega el puré de manzana, la leche vegetal y el aceite vegetal al plátano aplastado. Mezcla bien.
- Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de aceite vegetal.
- Vierte una porción de la masa en la sartén caliente para formar una torta pequeña. Cocina por ambos lados hasta que esté dorada.
- Repite el proceso con el resto de la masa.
- Deja enfriar las tortas antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas tortas vegetarianas o veganas para bebés de 1 año. Recuerda que estas tortas son una excelente opción para introducir nuevos alimentos en la dieta de tu pequeño, siempre teniendo en cuenta las recomendaciones de su pediatra.
Esperamos que esta receta sea de tu agrado y que puedas disfrutar de un momento de alimentación saludable y divertido junto a tu bebé.
