En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa tarta de manzana vegana sin necesidad de utilizar el horno. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, y también para aquellos que disfrutan de postres saludables y deliciosos.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de galletas veganas trituradas
- 1/2 taza de margarina vegana derretida
- 4 manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela en polvo
- Jugo de medio limón
- 1/4 taza de almendras fileteadas
- 4 cucharadas de mermelada de manzana sin azúcar
Paso a paso de la Receta de tarta de manzana vegana sin horno
Paso 1: En un bol, mezcla las galletas trituradas con la margarina derretida hasta obtener una textura similar a la arena mojada.
Paso 2: En un molde para tarta desmontable, distribuye la mezcla de galletas en el fondo y los lados, presionando firmemente para formar la base de la tarta. Luego, coloca el molde en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que la base se endurezca.
Paso 3: En una sartén, coloca las rodajas de manzana junto con el azúcar moreno, la canela en polvo y el jugo de limón. Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas.
Paso 4: Retira la base de tarta del refrigerador y vierte las manzanas cocidas sobre ella, distribuyéndolas de manera uniforme.
Paso 5: Espolvorea las almendras fileteadas por encima de las manzanas.
Paso 6: Calienta la mermelada de manzana en el microondas durante unos segundos y luego píntala suavemente sobre las manzanas y las almendras.
Paso 7: Vuelve a refrigerar la tarta durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme.
¡Y eso es todo! Ya tienes lista tu tarta de manzana vegana sin horno. ¡Disfrútala como postre o merienda saludable!
