En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de tarta de chocolate vegana sin horno. Esta opción es ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana y desean disfrutar de un postre delicioso y saludable. Esta tarta de chocolate es fácil de preparar y no requiere de cocción en el horno, lo que la convierte en una opción perfecta para los días calurosos de verano.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 200 gramos de galletas veganas
- 100 gramos de margarina vegana derretida
- 400 gramos de tofu sedoso
- 200 gramos de chocolate vegano derretido
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Ralladura de chocolate vegano para decorar
Paso a paso de la Receta de tarta de chocolate vegana sin horno
- Tritura las galletas: En un procesador de alimentos o utilizando una bolsa y un rodillo, tritura las galletas veganas hasta obtener una textura similar a las migas.
- Mezcla con la margarina: En un bol, mezcla las galletas trituradas con la margarina vegana derretida hasta obtener una masa homogénea. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para tarta y aplánala con la ayuda de una cuchara.
- Prepara el relleno: En otro bol, coloca el tofu sedoso, el chocolate vegano derretido, el sirope de agave, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo bien hasta obtener una crema suave y sin grumos.
- Vierte la crema sobre la base de galleta: Vierte la crema de chocolate sobre la base de galleta en el molde para tarta y extiéndela de manera uniforme.
- Enfría en la nevera: Cubre el molde con papel film y deja enfriar la tarta en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme y lista para servir.
- Decora y sirve: Antes de servir, decora la tarta con ralladura de chocolate vegano. Corta en porciones y disfruta de esta deliciosa tarta de chocolate vegana sin horno.
