En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa sopa maggi con huevo, una receta perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta sopa es muy fácil de hacer y está llena de sabor.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de agua
- 1 sobre de sopa maggi vegetal
- 1 huevo vegano
- 1/4 de taza de vegetales picados (como zanahorias, cebolla y apio)
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso de la Receta de sopa maggi con huevo
- En una olla, calienta el agua a fuego medio.
- Añade el sobre de sopa maggi vegetal y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
- Agrega los vegetales picados y cocínalos hasta que estén tiernos.
- En un recipiente aparte, bate el huevo vegano.
- Vierte lentamente el huevo batido en la sopa, mientras revuelves constantemente con un tenedor para formar hebras.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina la sopa por unos minutos más, hasta que el huevo esté completamente cocido.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa maggi con huevo vegano.
