Si eres amante de los bizcochos suaves y jugosos, esta receta de bizcocho mojado por dentro te encantará. Además, es una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Aquí te mostramos cómo preparar este delicioso postre.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- Harina de trigo: 250 gramos
- Azúcar: 200 gramos
- Leche vegetal: 200 ml
- Aceite vegetal: 100 ml
- Levadura en polvo: 10 gramos
- Esencia de vainilla: 1 cucharadita
- Sal: una pizca
Paso a paso de la Receta de bizcocho mojado por dentro
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
- Paso 2: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Paso 3: Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla seca. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 4: Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
- Paso 5: Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Paso 6: Retira el bizcocho del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda y deja que se enfríe completamente sobre una rejilla.
- Paso 7: ¡Disfruta de tu delicioso bizcocho mojado por dentro!
