La tarta de aguacate y chocolate es una opción deliciosa y saludable para los amantes de los postres. Esta receta vegana combina la cremosidad del aguacate con el sabor intenso y dulce del chocolate. Además, es muy fácil de preparar y no requiere de cocción. ¡Sigue estos pasos y disfruta de este postre nutritivo y delicioso!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1 taza de harina de almendra
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza de sirope de agave o cualquier otro endulzante líquido de tu elección
- 1/4 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- Fresas o cualquier otra fruta fresca para decorar (opcional)
Paso a paso de la Receta de tarta de aguacate y chocolate
Paso 1: En un procesador de alimentos, mezcla los aguacates pelados y sin hueso junto con la harina de almendra, el cacao en polvo, el sirope de agave, la leche vegetal, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 2: Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado con aceite vegetal y presiona suavemente con una cuchara para distribuir de manera uniforme.
Paso 3: Refrigera la tarta durante al menos 2 horas para que adquiera consistencia. Si deseas una textura más firme, puedes dejarla en la nevera durante toda la noche.
Paso 4: Una vez que la tarta esté firme, retírala del molde y decora con fresas o cualquier otra fruta fresca de tu elección.
Paso 5: Sirve la tarta de aguacate y chocolate como postre o merienda. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable opción vegana!
Ahora que conoces esta receta de tarta de aguacate y chocolate, podrás sorprender a tus familiares y amigos con un postre original y nutritivo. ¡Anímate a probarla y comparte tus experiencias con nosotros!
