El bizcocho con colacao jugoso es una deliciosa receta perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor dulce y jugoso, junto con la combinación del chocolate del colacao, lo convierte en una opción ideal para los amantes de los postres vegetarianos o veganos.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos:
- 200g de harina de trigo
- 150g de azúcar
- 50g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 240ml de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
- 80ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
Paso a paso de la Receta de bizcocho con colacao jugoso:
- Pre-calienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal. Asegúrate de que estén bien incorporados.
- Añade la leche vegetal, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde previamente engrasado y asegúrate de que esté distribuida de manera uniforme.
- Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
- Cuando esté completamente frío, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima o decorarlo con colacao en polvo.
- Sirve y disfruta de un delicioso bizcocho con colacao jugoso y apto para vegetarianos y veganos.
Con esta receta, podrás sorprender a tus amigos y familiares con un bizcocho esponjoso y lleno de sabor. ¡No podrán resistirse!