En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso bizcocho de colacao sin mantequilla, perfecto para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta receta es sencilla de hacer y el resultado es un bizcocho esponjoso y lleno de sabor.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche vegetal (como la leche de almendras o de soja)
- 1/2 taza de aceite vegetal (como el aceite de coco o de girasol)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Paso a paso de la Receta de bizcocho de colacao sin mantequilla
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade la leche vegetal, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado.
- Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira el bizcocho del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.
- Sirve el bizcocho de colacao sin mantequilla y disfruta de su delicioso sabor.
Ahora que conoces esta receta de bizcocho de colacao sin mantequilla, puedes disfrutar de un postre delicioso y apto para vegetarianos y veganos. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con este dulce irresistible!
