El bimi brocoli es una deliciosa opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta receta combina los sabores frescos y saludables del bimi con una variedad de ingredientes que hacen de este plato una opción nutritiva y sabrosa para cualquier ocasión. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta de bimi brocoli.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 1 manojo de bimi brocoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 chile rojo, picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Nota: Esta receta es para 2 personas.
Paso a paso de la Receta de Bimi Brocoli
Paso 1: Lava bien el bimi brocoli y corta los tallos en trozos pequeños.
Paso 2: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Paso 3: Añade los ajos picados y el chile rojo (si lo deseas) a la sartén y cocínalos durante unos minutos, hasta que estén dorados.
Paso 4: Agrega el bimi brocoli a la sartén y cocínalo durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero aún crujiente.
Paso 5: Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 6: Retira del fuego y sirve caliente.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de bimi brocoli como plato principal o como guarnición! El bimi brocoli es una excelente fuente de nutrientes y su sabor único seguro que te encantará.
