La bebida de soja alpro es una opción ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Además de ser deliciosa, es rica en nutrientes y fácil de preparar en casa. A continuación, te mostramos cómo hacerla paso a paso.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 500 ml de agua
- 150 g de habas de soja
- Endulzante al gusto (opcional)
A continuación, te mostramos cómo hacerla paso a paso.
Paso a paso de la Receta de bebida de soja alpro
- Poner las habas de soja en remojo durante al menos 8 horas.
- Enjuagar las habas de soja y escurrirlas.
- Colocar las habas de soja en una licuadora junto con el agua.
- Triturar durante aproximadamente 2 minutos hasta obtener una mezcla suave.
- Colocar un colador fino o una tela de muselina sobre un recipiente grande.
- Verter la mezcla en el colador y exprimir bien para obtener la leche de soja.
- Añadir endulzante al gusto si lo deseas.
- Refrigerar la bebida de soja alpro durante al menos 1 hora antes de servir.
- ¡Disfrutar de tu deliciosa bebida de soja alpro!
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una alternativa a la leche de vaca. La bebida de soja alpro es una fuente de proteínas vegetales y no contiene lactosa ni colesterol. Además, puedes personalizarla agregando endulzante o incluso añadiendo otros ingredientes como vainilla o cacao en polvo.
¡Anímate a probar esta receta y disfruta de una bebida de soja alpro casera y saludable!
