El arroz inflado es una opción deliciosa y versátil para agregar a tus comidas vegetarianas o veganas. Además de ser fácil de hacer, es un plato que sorprenderá a tus invitados con su textura crujiente y su sabor único. A continuación, te mostraremos cómo hacer esta receta paso a paso.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de arroz integral cocido
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de comino
Paso a paso de la Receta de arroz inflado
- Paso 1: En un recipiente grande, mezcla el arroz integral cocido con la harina de trigo integral. Asegúrate de que el arroz esté bien integrado con la harina.
- Paso 2: En otro recipiente, mezcla el agua, el aceite vegetal, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y el comino. Combina bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Paso 3: Vierte la mezcla líquida sobre el arroz y la harina. Mezcla todo hasta que esté bien combinado y se forme una masa pegajosa.
- Paso 4: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 5: En una bandeja para hornear previamente engrasada, extiende la masa de arroz inflado de manera uniforme.
- Paso 6: Hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Revuelve la masa cada 10 minutos para asegurarte de que se cocine de manera uniforme.
- Paso 7: Retira del horno y deja enfriar antes de servir. El arroz inflado estará listo para disfrutar como acompañamiento, aperitivo o incluso como ingrediente en otras preparaciones.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa receta de arroz inflado, perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. ¡Atrévete a probarla y sorprende a todos con su increíble sabor y textura crujiente!
