Los aros de cebolla son un delicioso aperitivo que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Si eres vegetariano o vegano, no tienes que preocuparte, ya que existe una versión sin huevo igual de sabrosa. En esta receta te enseñaremos cómo preparar unos aros de cebolla crujientes y sin ingredientes de origen animal.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Aceite vegetal para freír
Paso a paso de la Receta de aros de cebolla sin huevo
- Paso 1: Pelar y cortar las cebollas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Paso 2: Separar las rodajas de cebolla en aros individuales.
- Paso 3: En un recipiente aparte, mezclar la harina de trigo, el pan rallado, la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra. Mezclar bien todos los ingredientes secos.
- Paso 4: Precalentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Paso 5: Tomar cada aro de cebolla y sumergirlo en la mezcla de ingredientes secos, asegurándose de que esté completamente cubierto.
- Paso 6: Freír los aros de cebolla en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos por cada lado.
- Paso 7: Retirar los aros de cebolla del aceite y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Paso 8: Servir los aros de cebolla sin huevo calientes y disfrutarlos con tu salsa favorita.
¡Ya tienes listos tus deliciosos aros de cebolla sin huevo! Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares en cualquier reunión o simplemente para disfrutar como snack. No dudes en probarla y experimentar con diferentes condimentos para personalizarla a tu gusto.
