Si eres amante de las tartas de manzana pero quieres disfrutar de una opción más saludable, esta receta de tarta de manzana fit es perfecta para ti. Esta deliciosa tarta es vegetariana y se adapta a un estilo de vida fit, sin renunciar al sabor y la textura que tanto te gusta. A continuación, te mostramos cómo prepararla de manera fácil y rápida.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 2 tazas de harina integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de sirope de agave
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 manzanas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
- Jugo de medio limón
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de azúcar moreno
Paso a paso de la Receta de tarta manzana fit
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un recipiente, mezcla la harina integral, el polvo de hornear y la sal.
- Añade el aceite de coco derretido, el sirope de agave y la esencia de vainilla a la mezcla de harina.
- Amasa hasta obtener una masa homogénea y suave.
- En un molde para tarta, extiende la mitad de la masa para formar la base.
- Coloca las rodajas de manzana sobre la base de masa, asegurándote de cubrir toda la superficie.
- Exprime el jugo de medio limón sobre las manzanas y espolvorea con canela en polvo y azúcar moreno.
- Con el resto de la masa, forma tiras y colócalas en forma de enrejado sobre las manzanas.
- Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
