La tarta de manzana es un clásico postre que muchos disfrutan, pero ¿qué pasa si estás siguiendo una dieta vegetariana o vegana? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos una deliciosa receta de tarta de manzana sin harina que puedes disfrutar sin preocupaciones.
Índice de contenidos
Ingredientes
- Para la base:
- – 2 tazas de almendras molidas
- – 1/4 de taza de aceite de coco derretido
- – 3 cucharadas de sirope de agave
- Para el relleno:
- – 4 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
- – 1 cucharada de canela en polvo
- – 2 cucharadas de sirope de agave
Paso a paso de la Receta de tarta de manzana sin harina
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: Mezcla las almendras molidas, el aceite de coco derretido y el sirope de agave en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 3: Engrasa un molde para tarta con un poco de aceite de coco y vierte la masa en el fondo, presionando con los dedos para que quede bien compacta.
- Paso 4: Dispon las rodajas de manzana sobre la base de almendras en forma de espiral, superponiéndolas ligeramente.
- Paso 5: Espolvorea la canela en polvo sobre las manzanas y rocía el sirope de agave por encima.
- Paso 6: Hornea la tarta durante aproximadamente 30 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y ligeramente doradas.
- Paso 7: Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de manzana sin harina, perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Puedes disfrutarla como postre o como un dulce capricho en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!
