¿Quién puede resistirse a una deliciosa tarta de donuts casera? Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores dulces y es apta tanto para veganos como para vegetarianos. Además, es una forma divertida y original de disfrutar de los donuts en una presentación diferente. Sigue los siguientes pasos y sorprende a tus invitados con esta exquisita tarta.
Índice de contenidos
Ingredientes
- Para la base:
- 200g de galletas veganas
- 80g de margarina vegetal
- Para el relleno:
- 400g de leche de almendras
- 200g de azúcar
- 60g de harina de trigo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la cobertura:
- 150g de chocolate vegano
- 50g de margarina vegetal
Paso a paso de la Receta de tarta de donuts casera
- Tritura las galletas hasta obtener una consistencia de migas finas.
- Derrite la margarina y mézclala con las galletas trituradas. Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable y reserva en el refrigerador durante 20 minutos.
- En una olla a fuego medio, calienta la leche de almendras junto con el azúcar hasta que se disuelva por completo.
- Añade la harina de trigo y la esencia de vainilla a la mezcla anterior. Remueve constantemente hasta que espese y obtengas una crema suave. Retira del fuego y deja enfriar.
- Vierte la crema sobre la base de galletas ya fría y extiéndela de manera uniforme.
- Derrite el chocolate junto con la margarina en el microondas o a baño maría.
- Vierte la cobertura de chocolate sobre la crema y extiéndela de manera uniforme.
- Refrigera la tarta de donuts casera durante al menos 4 horas para que adquiera consistencia.
- Decora la tarta con donuts veganos adicionales o frutas frescas, ¡y está lista para servir!
