En este artículo te mostraremos una sencilla y deliciosa receta de bizcocho en vaso que podrás preparar rápidamente en el microondas. Esta receta es perfecta para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal.
Índice de contenidos
Ingredientes para una porción:
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de leche vegetal
- 1/2 cucharadita de aceite vegetal
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso de la Receta de bizcocho en vaso microondas:
- En un vaso apto para microondas, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla y remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
- Lleva el vaso al microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que el bizcocho esté firme al tacto.
- Retira el vaso del microondas con cuidado, ya que estará caliente, y deja que se enfríe durante unos minutos antes de disfrutar de tu bizcocho en vaso microondas vegano o vegetariano.
¡Y eso es todo! Ahora podrás disfrutar de un delicioso bizcocho en vaso microondas en tan solo unos minutos. Puedes servirlo solo o acompañarlo con frutas frescas o una bola de helado vegano para darle un toque aún más especial.
