En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso bizcocho de nesquik esponjoso, ideal para los amantes del chocolate. Esta receta es apta tanto para vegetarianos como para veganos, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos:
- 200g de harina de trigo
- 100g de azúcar
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
- 200ml de leche vegetal (puede ser de almendras, soja, avena, etc.)
- 80ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de sirope de agave o cualquier otro edulcorante líquido
Paso a paso de la Receta de bizcocho de nesquik esponjoso:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
Paso 2: En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la sal.
Paso 3: En otro recipiente aparte, mezcla la leche vegetal, el aceite vegetal, la esencia de vainilla y el sirope de agave.
Paso 4: Añade la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5: Vierte la masa en el molde previamente engrasado y nivelar la superficie.
Paso 6: Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
Paso 7: Retira el bizcocho del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Paso 8: ¡Listo! Ya tienes tu bizcocho de nesquik esponjoso y delicioso para disfrutar.
Esta receta de bizcocho de nesquik esponjoso es perfecta para cualquier ocasión. Puedes acompañarlo con un poco de crema batida vegana o simplemente disfrutarlo por sí solo.
