El bizcocho a la taza es una deliciosa opción para disfrutar de un dulce rápido y fácil de preparar. En esta receta, te enseñaremos a hacer un bizcocho a la taza sin leche, perfecto para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este exquisito postre en solo unos minutos!
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso de la Receta de bizcocho a la taza sin leche
- Paso 1: En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Paso 2: Agrega el aceite vegetal, la leche vegetal y la esencia de vainilla a la taza. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 3: Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 2 minutos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que verifica la consistencia del bizcocho insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, estará listo; de lo contrario, cocina por unos segundos adicionales.
- Paso 4: Retira la taza del microondas y deja que se enfríe durante unos minutos antes de disfrutar de tu bizcocho a la taza sin leche. Puedes decorarlo con azúcar glas, frutas frescas o un poco de crema vegetal.
