Las barritas de chocolate y caramelo son una deliciosa opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta receta combina el rico sabor del chocolate con el dulce toque del caramelo, creando un postre irresistible.
A continuación, te mostraremos cómo preparar estas exquisitas barritas, siguiendo una receta vegana o vegetariana. ¡Anímate a probarlas!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 150g de chocolate oscuro vegano o vegetariano
- 1 taza de caramelo vegano o vegetariano
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1/4 taza de sirope de arce
- 1/4 taza de harina de almendras
- 1/4 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Paso a paso de la Receta de barritas de chocolate y caramelo
- Derrite el chocolate oscuro en un recipiente resistente al calor, ya sea en el microondas o a baño maría.
- Vierte el chocolate derretido en el fondo de un molde rectangular forrado con papel de horno.
- En un recipiente aparte, mezcla el caramelo vegano o vegetariano, las nueces picadas, la mantequilla de almendras, el sirope de arce, la harina de almendras, la leche de almendras, el extracto de vainilla y la pizca de sal.
- Vierte la mezcla de caramelo sobre el chocolate derretido en el molde, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme.
- Refrigera el molde durante al menos 2 horas, o hasta que las barritas estén firmes.
- Corta las barritas en porciones individuales y sírvelas frías.
Ahora que conoces esta sencilla receta, puedes disfrutar de unas deliciosas barritas de chocolate y caramelo, ideales para compartir en cualquier ocasión. ¡No olvides guardarlas en la nevera para mantener su textura perfecta!
