El bacon de coco es una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Aunque no contiene productos de origen animal, su textura crujiente y sabor ahumado harán que te olvides por completo del bacon tradicional. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta fácil y sabrosa.
Índice de contenidos
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de sirope de arce
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de humo líquido
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Esta receta es suficiente para 2 personas.
Paso a paso de la Receta de bacon de coco
Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2: En un bol, mezcla la salsa de soja, el sirope de arce, el aceite de oliva, el humo líquido, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta.
Paso 3: Agrega el coco rallado a la mezcla y revuelve hasta que esté bien cubierto.
Paso 4: Coloca el coco rallado en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Paso 5: Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el coco esté crujiente y dorado, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que se cocine de manera uniforme.
Paso 6: Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Ahora que has aprendido cómo hacer bacon de coco, puedes disfrutarlo como un delicioso acompañamiento en tus platos favoritos o como un snack saludable y crujiente. ¡Buen provecho!
