El muesli de avena es una opción deliciosa y saludable para empezar el día con energía. Esta receta es perfecta para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene productos de origen animal. Además, es muy fácil de preparar y se puede personalizar según tus preferencias.
Índice de contenidos
Ingredientes
- Avena en hojuelas: 1 taza
- Leche vegetal: 1 taza
- Yogur de soja: 1/2 taza
- Miel o sirope de agave: al gusto
- Frutas frescas: al gusto (plátano, manzana, fresas, etc.)
- Nueces o almendras: al gusto
- Pasas o arándanos secos: al gusto
- Canela en polvo: al gusto
Paso a paso de la Receta de avena muesli
- Remojar la avena: En un recipiente, mezcla la avena en hojuelas con la leche vegetal y déjala reposar durante la noche en el refrigerador. Esto permitirá que la avena se ablande y adquiera una textura más agradable.
- Preparar el muesli: Al día siguiente, retira la avena del refrigerador y agrega el yogur de soja. Mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea.
- Agregar los ingredientes: Añade la miel o el sirope de agave a tu gusto, y agrega las frutas frescas, las nueces o almendras, las pasas o los arándanos secos, y la canela en polvo. Remueve nuevamente para que todos los sabores se integren.
- Servir y disfrutar: Sirve el muesli de avena en tazones individuales y decora con más frutas frescas si lo deseas. ¡Ya está listo para disfrutar de un desayuno nutritivo y lleno de sabor!
Recuerda que esta receta de avena muesli es muy versátil, por lo que puedes agregar o sustituir ingredientes según tus preferencias. También puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según el número de personas a las que se vaya a servir.
