Receta de ajos verdes chinos






Los ajos verdes chinos son un plato delicioso y saludable que se puede disfrutar tanto por vegetarianos como veganos. Esta receta es fácil de preparar y combina sabores intensos con ingredientes frescos. A continuación, te presentamos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este plato en casa.

Ingredientes necesarios

  • Para 4 personas:
  • – 500 gramos de ajos tiernos
  • – 1 cucharada de aceite de oliva
  • – 1 cucharadita de salsa de soja
  • – 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • – Sal al gusto
  • – Pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de ajos verdes chinos

  1. Paso 1: Lava bien los ajos tiernos y córtalos en trozos de aproximadamente 5 centímetros.
  2. Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Paso 3: Añade los ajos verdes chinos a la sartén y saltéalos durante unos 3 minutos.
  4. Paso 4: Agrega la salsa de soja, el vinagre de arroz, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina durante otros 2 minutos.
  5. Paso 5: Retira la sartén del fuego y sirve los ajos verdes chinos calientes.

Esta receta de ajos verdes chinos es perfecta como acompañamiento de platos principales o como guarnición. Puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias y el número de comensales. ¡Disfruta de este delicioso plato vegano o vegetariano!


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