Los bizcochitos caseros son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, te mostraremos cómo preparar unos bizcochitos vegetarianos o veganos, perfectos para aquellos que siguen una dieta basada en plantas. Estos bizcochitos son esponjosos, sabrosos y fáciles de hacer. ¡Vamos a empezar!
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- Harina de trigo: 2 tazas
- Azúcar: 1 taza
- Leche vegetal: 1 taza
- Aceite vegetal: 1/2 taza
- Polvo para hornear: 2 cucharaditas
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Paso a paso de la Receta de bizcochitos caseros
- Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar los ingredientes secos: En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar y el polvo para hornear.
- Añadir los ingredientes líquidos: Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Preparar los moldes: Engrasa los moldes para bizcochitos con un poco de aceite vegetal o utiliza papel para hornear.
- Verter la masa: Vierte la masa en los moldes, llenándolos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
- Hornear: Coloca los moldes en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los bizcochitos estén dorados y firmes al tacto.
- Enfriar y disfrutar: Retira los bizcochitos del horno y déjalos enfriar en una rejilla antes de servir. ¡Disfruta de estos deliciosos bizcochitos caseros vegetarianos o veganos!
Con esta receta, podrás disfrutar de unos bizcochitos caseros deliciosos y saludables. Son perfectos para acompañar el té o el café, o simplemente como un dulce tentempié. ¡Anímate a probarlos!
