Los batidos de zanahoria son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Además, son una excelente manera de incorporar vitaminas y minerales a nuestra alimentación. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un batido de zanahoria totalmente vegetariano o vegano. ¡Comencemos!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 2 zanahorias grandes
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de sirope de agave o cualquier otro endulzante natural (opcional)
- Hielo al gusto
Paso a paso de la Receta de batido zanahoria
- Lava y pela las zanahorias. Corta las zanahorias en trozos pequeños para facilitar la mezcla.
- En una licuadora, agrega las zanahorias, el plátano, la leche vegetal y las semillas de chía. Si deseas endulzar el batido, añade el sirope de agave o cualquier otro endulzante natural de tu preferencia.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Si el batido está muy espeso, puedes agregar un poco más de leche vegetal hasta obtener la consistencia deseada.
- Sirve el batido en un vaso alto y añade hielo al gusto. Puedes decorar con unas rodajas de zanahoria o semillas de chía por encima si lo deseas.
- ¡Disfruta de tu refrescante y nutritivo batido de zanahoria!
