La avena es un alimento nutritivo y versátil, perfecto para un desayuno saludable y energético. En combinación con frutas frescas, esta receta se convierte en una opción deliciosa y apta para veganos y vegetarianos.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 tazas de leche vegetal (como leche de almendras o leche de soja)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de sirope de agave o cualquier otro endulzante natural
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas frescas al gusto (como plátanos, fresas, arándanos, etc.)
- Frutos secos picados para decorar (opcional)
Paso a paso de la Receta de avena y fruta
- En una olla, coloca la avena, la leche vegetal, las semillas de chía, el sirope de agave y el extracto de vainilla.
- Cocina a fuego medio y remueve constantemente hasta que la avena esté cocida y haya absorbido la mayor parte de la leche (aproximadamente 5-7 minutos).
- Retira la olla del fuego y deja reposar durante unos minutos.
- Sirve la avena en tazones y decora con las frutas frescas y los frutos secos picados.
- Disfruta de tu deliciosa y nutritiva receta de avena y fruta en cualquier momento del día.
