La avena con frutos secos es una opción deliciosa y saludable para comenzar el día. Esta receta vegetariana o vegana es perfecta para aquellos que desean un desayuno nutritivo y lleno de energía. Además, es muy fácil de preparar y se puede adaptar según los gustos personales.
Índice de contenidos
Ingredientes que usaremos
- Avena en hojuelas: 1 taza.
- Leche vegetal: 1 ½ tazas.
- Frutos secos variados: ½ taza (almendras, nueces, avellanas, etc.).
- Endulzante natural: al gusto (opcional).
- Frutas frescas: al gusto para decorar (plátano, fresas, arándanos, etc.).
Paso a paso de la Receta de avena con frutos secos
Paso 1: En una olla, calienta la leche vegetal a fuego medio hasta que comience a hervir.
Paso 2: Agrega la avena en hojuelas y remueve constantemente durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte de la leche.
Paso 3: Retira la olla del fuego y añade los frutos secos. Mezcla bien.
Paso 4: Si deseas endulzar la avena, puedes agregar un endulzante natural como miel de agave, jarabe de arce o azúcar de coco. Remueve nuevamente.
Paso 5: Sirve la avena caliente en tazones individuales y decora con las frutas frescas de tu elección.
Ahora puedes disfrutar de un delicioso desayuno vegano o vegetariano lleno de nutrientes y sabor. ¡Buen provecho!