En este artículo te presentamos una deliciosa receta de aliño para ensalada con salsa de soja. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene productos de origen animal. La salsa de soja le dará un toque oriental a tu ensalada, llenándola de sabor y brindando una experiencia culinaria única. ¡Anímate a probarla!
Índice de contenidos
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso de la Receta de aliño ensalada con salsa de soja
- En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el vinagre de arroz, el azúcar moreno, el ajo picado y el jengibre rallado.
- Agrega las semillas de sésamo y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
- Prueba la salsa y ajusta los sabores según tu preferencia. Si deseas un sabor más intenso, añade más salsa de soja; si prefieres un sabor más ácido, añade más vinagre de arroz.
- Una vez que la salsa esté lista, viértela sobre tu ensalada favorita y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del delicioso aliño.
- Sirve la ensalada con salsa de soja en platos individuales y decora con unas semillas de sésamo adicionales si lo deseas.
¡Y voilà! Ahora tienes una ensalada deliciosa y llena de sabor gracias a este aliño con salsa de soja. Puedes experimentar agregando tus ingredientes favoritos a la ensalada, como tofu, aguacate, nueces o vegetales frescos. ¡Disfruta de esta receta vegetariana o vegana y sorprende a tus invitados!
