Receta de lentejas bebes 6 meses

Receta de lentejas bebes 6 meses
','

' ); } ?>





En este artículo te enseñaremos una deliciosa receta de lentejas especialmente diseñada para bebés de 6 meses. Esta receta es vegetariana y apta para bebés que están comenzando a introducir alimentos sólidos en su dieta. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, hierro y fibra, lo que las convierte en una opción ideal para el crecimiento y desarrollo de los más pequeños.

Ingredientes

  • 1/4 taza de lentejas secas
  • 1/2 zanahoria pequeña, pelada y picada
  • 1/4 cebolla pequeña, picada
  • 1/2 tomate pequeño, sin piel y picado
  • 1/2 taza de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Una pizca de comino en polvo
  • Una pizca de perejil picado
  • Sal al gusto (opcional)

Paso a paso de la Receta de lentejas bebés 6 meses

Paso 1: Enjuaga las lentejas bajo agua fría y déjalas en remojo durante al menos 2 horas.

Paso 2: En una olla pequeña, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla. Cocina a fuego medio hasta que esté dorada.

Paso 3: Agrega la zanahoria y el tomate picados a la olla. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.

Paso 4: Escurre las lentejas y añádelas a la olla junto con el caldo de verduras. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.

Paso 5: Agrega el comino en polvo y el perejil picado. Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos.

Paso 6: Deja enfriar la mezcla y luego tritúrala hasta obtener una consistencia suave y adecuada para la etapa de alimentación del bebé.

Paso 7: Si lo deseas, puedes añadir sal al gusto, pero recuerda que los bebés menores de 1 año no deben consumir sal en exceso.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta nutritiva y deliciosa receta de lentejas para bebés de 6 meses. Recuerda siempre consultar con el pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.


Deja un comentario