Receta de galletas y sanas

Receta de galletas y sanas
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Las galletas son uno de los dulces preferidos por todos, pero muchas veces contienen ingredientes poco saludables. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas galletas que son tanto vegetarianas como veganas, utilizando ingredientes saludables y nutritivos.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de sirope de agave
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chispas de chocolate vegano

Paso a paso de la Receta de galletas saludables

  1. En un recipiente, mezcla la harina integral, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
  2. En otro recipiente, mezcla el aceite de coco derretido, el azúcar de coco, el sirope de agave y la esencia de vainilla. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de líquidos y revuelve hasta obtener una masa suave.
  4. Añade las chispas de chocolate vegano y mezcla nuevamente.
  5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
  6. Aplasta ligeramente cada bolita con la palma de tu mano para darles forma de galleta.
  7. Hornea las galletas a 180°C durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  8. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas saludables y nutritivas. Estas galletas son ideales como merienda o postre, y son aptas para veganos y vegetarianos. ¡Disfruta de su sabor sin remordimientos!


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