Receta de galletas y saludables

Receta de galletas y saludables
','

' ); } ?>




Las galletas son un delicioso bocado que todos podemos disfrutar, incluso aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana. En esta receta, te enseñaré cómo hacer unas galletas saludables y deliciosas sin utilizar ingredientes de origen animal. ¡Prepárate para endulzar tu día de forma consciente!

Ingredientes que usaremos:

  • 2 tazas de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de sirope de agave
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegano

Nota: Esta receta rinde para aproximadamente 12 galletas.

Paso a paso de la Receta de galletas saludables:

  1. En un recipiente grande, combina la harina de trigo integral, el azúcar de coco, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
  2. Añade el aceite de coco derretido, el sirope de agave y la esencia de vainilla a la mezcla seca. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Una vez que la masa esté lista, agrega los chips de chocolate vegano y mezcla nuevamente para distribuirlos de manera uniforme.
  4. Prepara una bandeja para hornear con papel pergamino y precalienta el horno a 180°C.
  5. Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada y forma pequeñas bolitas. Colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas.
  6. Aplana ligeramente cada bolita de masa con la parte trasera de una cuchara.
  7. Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
  8. Una vez listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de disfrutarlas.

¡Y ahí lo tienes! Estas deliciosas galletas saludables son perfectas para satisfacer tu antojo de dulce sin comprometer tu estilo de vida vegano o vegetariano. Puedes guardarlas en un recipiente hermético para disfrutarlas durante varios días. ¡Disfruta de esta receta y compártela con tus amigos y familiares!


Deja un comentario