Receta de galletas de avena

Receta de galletas de avena
','

' ); } ?>




Las galletas de avena son una deliciosa opción para disfrutar como merienda o postre. Además, son ideales para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contienen ingredientes de origen animal. En este artículo, te mostraremos cómo preparar unas galletas de avena deliciosas y saludables.

Ingredientes que usaremos

A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para preparar estas galletas de avena. Esta receta está pensada para 12 porciones.

  • 1 1/2 tazas de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de leche vegetal (como leche de almendra o soja)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de pasas o chispas de chocolate vegano (opcional)

Paso a paso de la Receta de galletas de avena

Ahora veamos cómo preparar estas deliciosas galletas de avena paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, la harina integral, el azúcar moreno, la canela en polvo y la sal.
  3. Añade el aceite de coco derretido, la leche vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla seca.
  4. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
  5. Si deseas agregar pasas o chispas de chocolate vegano, este es el momento de hacerlo.
  6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel vegetal.
  7. Aplana ligeramente cada bolita con la parte trasera de una cuchara.
  8. Hornea las galletas de avena durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  9. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar antes de servir.

¡Ya tienes unas deliciosas y nutritivas galletas de avena listas para disfrutar! Estas galletas se pueden conservar en un recipiente hermético durante varios días. ¡Que las disfrutes!


Deja un comentario