Receta de galletas de avena y chocolate

Receta de galletas de avena y chocolate
','

' ); } ?>





Las galletas de avena y chocolate son una deliciosa opción para disfrutar de un dulce saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una alimentación vegetariana o vegana, ya que no contiene ingredientes de origen animal. Además, la combinación de la avena y el chocolate resulta irresistible para cualquier paladar.

Ingredientes que usaremos:

  • 2 tazas de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de leche vegetal (como almendra o soja)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate oscuro (asegúrate de que sean veganos)

Esta receta rinde aproximadamente 12 galletas.

Paso a paso de la Receta de galletas de avena y chocolate:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara una bandeja para hornear con papel encerado o un tapete de silicona.

Paso 2: En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, la harina integral, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3: En otro recipiente, combina el aceite vegetal, la leche vegetal y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

Paso 4: Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5: Agrega los chips de chocolate y revuelve para distribuirlos uniformemente en la masa.

Paso 6: Con tus manos o una cuchara, forma pequeñas bolas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.

Paso 7: Aplasta ligeramente cada bola de masa con la palma de tu mano para darles forma de galletas.

Paso 8: Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

Paso 9: Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y chocolate, perfectas para compartir con amigos o disfrutar en cualquier momento del día.


Deja un comentario