Receta de galletas de avena y banano en airfryer

Receta de galletas de avena y banano en airfryer
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Las galletas de avena y banano en airfryer son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como merienda o como un dulce capricho. Esta receta es ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene ingredientes de origen animal. Además, al utilizar el airfryer en lugar de hornearlas, las galletas quedan crujientes por fuera y suaves por dentro.

Ingredientes que usaremos

  • 2 bananos maduros
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Paso a paso de la Receta de galletas de avena y banano en airfryer

  1. Pela los bananos y colócalos en un tazón.
  2. Con un tenedor, aplasta los bananos hasta obtener una consistencia suave.
  3. Agrega la avena en hojuelas, la canela, las semillas de chía, el sirope de agave, la esencia de vainilla y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
  4. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para que la avena se hidrate.
  5. Prepara la airfryer precalentándola a 180 grados Celsius.
  6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la canasta de la airfryer.
  7. Aplasta ligeramente cada bolita con una cuchara para darles forma de galleta.
  8. Cocina las galletas en la airfryer durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas.
  9. Retira las galletas del airfryer y déjalas enfriar antes de disfrutar.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y banano en airfryer, perfectas para compartir con amigos o disfrutar en cualquier momento del día. Estas galletas son una opción nutritiva y deliciosa que te brindará energía sin renunciar al sabor.


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