Receta de galletas de avena sin horno

Receta de galletas de avena sin horno
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Las galletas de avena son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como merienda o postre. Además, esta receta no requiere horno, por lo que es perfecta para aquellos que no cuentan con este electrodoméstico o simplemente desean evitar utilizarlo. A continuación, te mostraremos cómo preparar unas deliciosas galletas de avena sin horno, aptas para vegetarianos y veganos.

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de mantequilla de maní (puede ser sustituida por otra mantequilla de nueces)
  • 1/4 taza de miel o sirope de agave para versión vegana
  • 1/4 taza de chips de chocolate vegano
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso de la Receta de galletas de avena sin horno

Paso 1: En un recipiente, mezcla la avena, la mantequilla de maní, la miel o sirope de agave (según tu preferencia), los chips de chocolate vegano, las nueces picadas y la esencia de vainilla. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Paso 2: Toma porciones de la mezcla y forma pequeñas bolitas. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel encerado o silicona para hornear.

Paso 3: Presiona ligeramente cada bolita de masa con la palma de tu mano para darles forma de galleta. Si lo deseas, puedes decorarlas con algunos chips de chocolate adicionales o nueces picadas.

Paso 4: Lleva la bandeja al refrigerador y deja que las galletas reposen durante al menos 1 hora para que se endurezcan y adquieran una textura más firme.

Paso 5: Una vez que las galletas estén firmes, podrás disfrutarlas. Guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador para que se mantengan frescas por más tiempo.

¡Y listo! Ahora puedes deleitarte con estas deliciosas y nutritivas galletas de avena sin horno. Son ideales para compartir en cualquier ocasión y no contienen ingredientes de origen animal, por lo que son aptas para vegetarianos y veganos.


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