Receta de galletas cookies en freidora de aire

Receta de galletas cookies en freidora de aire
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Las galletas cookies son un clásico irresistible para muchos, y si eres vegetariano o vegano, ¡también puedes disfrutar de esta delicia! En este artículo te mostraremos una receta fácil y deliciosa para preparar galletas cookies en una freidora de aire. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para la receta de galletas cookies en freidora de aire

  • 1 taza de harina de trigo integral (para unas 10 galletas)
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de leche vegetal (almendra, soja, etc.)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegano

Paso a paso de la Receta de galletas cookies en freidora de aire

  1. Paso 1: En un bol, mezcla la harina de trigo integral, el azúcar de coco, el bicarbonato de sodio y la sal.
  2. Paso 2: Añade el aceite de coco, la leche vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  3. Paso 3: Agrega los chips de chocolate vegano y mezcla nuevamente.
  4. Paso 4: Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F).
  5. Paso 5: Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la cesta de la freidora, dejando espacio entre ellas para que no se peguen.
  6. Paso 6: Hornea las galletas en la freidora de aire durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Paso 7: Retira las galletas de la freidora y déjalas enfriar antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas cookies veganas o vegetarianas hechas en una freidora de aire. Estas galletas son perfectas para compartir en cualquier ocasión, así que no dudes en prepararlas y sorprender a tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!


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